収穫後、クレソンの水洗いの目的

 クレソンは半水生植物で、湿地帯を好む多年生の植物です。クレソンは収穫後すぐにしおれが始まってしまいます。そのため、収穫後水洗いをしてしおれを防止します。

 夏場のような日差しが強い時は特にその傾向が強く、収穫している最中でもしおれが始まってしまいます。収穫後している最中も濡れタオルをかけつつ作業をしております。

 私たちと同じようにクレソンも暑いのが苦手ですね。。。

 

 弊社、浜名湖クレソンのご購入はこちらから承っております!↓

 

浜名湖クレソン

〒431-0102

浜松市西区雄踏町宇布見9004-2

営業時間:平日10:00~16:00

 

※お問い合わせはメールまたはラインで行っております。

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店頭渡販売開始!

 公式アカウントにご登録頂きますと、店頭渡用クレソンの表記がございます。そちらから事前に購入頂きますと、店頭でお渡し可能です。

 ※事前予約をお願い致します。

 ※平日10~13時のみ実施しております(土日祝日休)

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