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【簡単おつまみレシピ】切って混ぜるだけ!お酒が進む「とろたくクレソン」

こんにちは!新菜園です。

今日はお酒のあてにピッタリな、とっても簡単なレシピをご紹介します! その名も「とろたくクレソン」です✨

「とろたく」といえばネギなどを合わせるのが定番ですが、実はクレソンで作っても絶品なんです。クレソンのシャキシャキとした食感と爽やかな風味が加わって、お箸が止まらなくなりますよ🌿

材料さえ揃えば、あとは切って混ぜるだけであっという間に完成しちゃいます!

 

 

🐟 とろたくクレソンの作り方 🌿

【材料】

  • クレソン:適量(たっぷりと多めに入れるのが美味しいです!)

  • まぐろのたたき:適量

  • たくあん:適量

  • わさび:適量

  • 醤油:適量

  • 焼き海苔:お好みの量

【作り方】

  1. クレソンは軽く水洗いし、粗めのみじん切りにします。

  2. たくあんも細かく切っておきます。

  3. まぐろのたたきと、①のクレソン、②のたくあんを混ぜ合わせます。

  4. 醤油とわさびでお好みの味付けにしたら完成!

【おすすめの食べ方】 パリパリの焼き海苔でくるっと巻きながらお召し上がりください♪ まぐろのたたきの代わりに、ぶつ切りのお刺身を使っても、食べ応えが出て美味しく仕上がりますよ!

 

 

 

いかがでしたか? 火を使わずにすぐできるので、晩酌のお供や、急なおもてなしにも大活躍間違いなしの一品です🍶✨ ぜひご自宅でお試しください!

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次回の投稿もお楽しみに!!

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